Gochujang

En el corazón del Ojo, donde el fuego nunca se apaga, nace esta cookie salada pensada para quienes disfrutan del picante con sabor, no del picante sin sentido.

El fuego del Ojo combina una masa salada intensa, elaborada con gochugaru, que aporta un picante aromático y profundo, con bacon crunchy integrado en la masa para sumar contraste y carácter. En su interior esconde un núcleo fundente de queso y gochujang, cremoso, sabroso y envolvente, donde el picante se equilibra con la untuosidad del queso.

El resultado es una cookie potente pero armoniosa: primero llega el sabor, luego el calor, y al final esa sensación adictiva que invita a otro bocado. No quema, seduce.

Un homenaje al fuego que transforma, a la intensidad bien domada y a los sabores que dejan huella.
Oscura, profunda y absolutamente memorable.

Cada una pesa alrededor de 60/70gr aprox.

Alérgenos:

Harina de trigo, mantequilla, azúcar moreno, azúcar blanco, huevos, levadura, sal, soda, gochujaru, gochujang, bacon , mozzarella, queso crema, cheddar.